Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) Spécial Boulangerie – Conforme aux Normes Sanitaires
Simplifiez votre mise en conformité sanitaire grâce à notre Plan de Maîtrise Sanitaire spécialement conçu pour les boulangeries. Ce PMS complet et clair est idéal pour assurer facilement l’hygiène et la sécurité alimentaire dans votre établissement tout en répondant pleinement aux exigences réglementaires françaises.
Ce que vous obtenez :
- Un guide pratique détaillé, clair et facile à suivre
- Des fiches procédures adaptées spécifiquement aux boulangeries (stockage des farines, pétrissage, cuisson, stockage des produits finis, etc.)
- Des tableaux d’autocontrôles prêts à l’emploi pour simplifier votre suivi quotidien
- Un affichage réglementaire clair et personnalisable pour votre établissement
Avantages clés :
- Gagnez du temps : plus besoin de créer votre PMS à partir de zéro
- Soyez serein lors des inspections sanitaires
- Restez conforme aux dernières réglementations en vigueur
- Facile à utiliser, même pour les équipes novices
Disponible immédiatement en téléchargement digital sécurisé, ou en version physique plastifiée envoyée sous 48h ouvrées.
Important : Usage strictement professionnel. Toute reproduction ou diffusion interdite. TVA non applicable, article 293 B du CGI.
